Glace Maison À L’ananas Et À La Noix De Coco, Sans Produits Laitiers

Si vous la servez immédiatement, cette recette a la consistance d’un yaourt glacé. Pour une consistance de glace plus classique, transférez le mélange dans un moule à cake en acier et placez au congélateur pour durcir pendant 4 heures. Ensuite, sortez-la comme vous le feriez pour une glace traditionnelle. Si vous laissez la glace au congélateur pendant plus de 4 heures, elle deviendra très dure et des cristaux de glace pourront se former car la glace n’a pas été barattée dans une sorbetière.

• Pour d’autres desserts propres comme celui-ci, essayez l’écorce de biscuit au yogourt grec glacé ou le popsicle crémeux à la mangue et à l’ananas.
• C’est naturellement végétalien, sans sucre raffiné et délicieux.
• Vous perdez la saveur tropicale de la noix de coco sans lait de coco, mais la glace à l’ananas est également délicieuse.
• La glace à l’ananas et à la noix de coco la plus populaire achetée en magasin est fabriquée par Haagen-Dazs.
• Je suis un fervent partisan des recettes simples qui ne lésinent pas sur le goût.

Maintenant, récupérez et conservez un peu de noix de coco grillée. Gardez le reste dans la casserole et ajoutez le liquide (lait de coco, crème, lait, sucre).

Glace Noix De Coco-Ananas

La glace à l’ananas et à la noix de coco vous donne la saveur de vacances tropicales. Aucun équipement spécial n’est requis pour préparer un lot de cette glace molle ; vous n’avez besoin que d’un robot culinaire ou d’un mixeur. Si vous préférez la texture d’une glace plus ferme plutôt qu’une glace molle, vous pouvez placer la glace au congélateur pendant quelques heures. Assurez-vous de bien couvrir d’une pellicule plastique puis de papier d’aluminium. Couvrir entièrement pour éviter les brûlures du congélateur. Cette recette de dessert propre utilise des ingrédients frais.

• Cette méthode consiste à fouetter de la crème épaisse et à l’incorporer à un mélange de lait concentré sucré et d’autres compléments pour créer un dessert crémeux semblable à une crème glacée.
• En passant, j’ai quelques autres recettes avec du lait de coco sur le site.
• Il est important que tous vos ingrédients soient très froids.
• Des patrons de couture, tutoriels et projets gratuits, aux créations simples et aux recettes familiales.

Scattered Thoughts of a Crafty Mom est l’endroit où je partage mon amour de la création. Des patrons de couture, tutoriels et projets gratuits, aux créations simples et aux recettes familiales. J’espère qu’une partie de ce que je fais inspirera les autres à coudre, cuisiner et créer ! Faire de la glace maison est l’une des activités préférées de ma famille pendant les chauds mois d’été, et cette glace tropicale est l’une des nouvelles préférées de la famille. C’est aussi une excellente recette à réaliser avec le Ninja Creami. Mélangez votre ananas frais avec les ingrédients et congelez-le dans le récipient Creami.

Comment Faire Des Cupcakes À La Banane

Ce que je préfère dans la fabrication de glaces maison, c’est le peu d’ingrédients dont vous avez besoin. Cette glace à l’ananas et à la noix de coco ne contient que 3 ingrédients. De plus, le nettoyage est ultra rapide car vous n’utilisez qu’un robot culinaire ! Je suis sûr que vous pourriez le faire au mixeur, mais je ne l’ai pas essayé. Vous pouvez acheter de l’ananas frais et le congeler, ou s’il est disponible, j’achète les morceaux d’ananas surgelés chez Costco. En passant, j’ai quelques autres recettes avec du lait de coco sur le site.

• Vous pouvez également utiliser des morceaux d’ananas en conserve ; si vous utilisez des conserves, vous n’aurez probablement pas besoin de beaucoup d’édulcorant supplémentaire.
• Juste avant de servir, j’adore faire griller des flocons de noix de coco non sucrés dans une poêle sur la cuisinière et les saupoudrer dessus.
• Remettez le mélange dans la casserole et faites cuire jusqu’à épaississement, environ 5 à 7 minutes, en fouettant de temps en temps.
• Scattered Thoughts of a Crafty Mom est l’endroit où je partage mon amour de la création.

Vous perdez la saveur tropicale de la noix de coco sans lait de coco, mais la glace à l’ananas est également délicieuse. Cette recette simple et délicieusement crémeuse de crème glacée à l’ananas et à la noix de coco combine de l’ananas frais, du lait de coco et du sirop d’érable. Parfait dans un cornet, comme coupe glacée ou seul ! Vous allez adorer la façon dont la saveur de l’ananas transparaît. Pour un goût onctueux, vous pouvez mélanger l’ananas et la noix de coco dans le mixeur. Ou, ajoutez-le à la fin, pour des morceaux de fruits. C’est un peu une glace à la pina colada, sans alcool, dans un mélange de lait.

Dois-je Utiliser Du Lait De Coco ?

Nous aimons aussi la glace à la tarte à la citrouille, la délicieuse glace aux pommes maison et la glace à la barbe à papa ! Ce ne sont pas des recettes de crème glacée que tout le monde va dévorer. Cette glace à la noix de coco et à l’ananas a un goût incroyablement tropical – et la majeure partie du travail est effectuée par votre congélateur. Dans un bol moyen, ajoutez les jaunes d’œufs et fouettez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Une fois que le mélange de lait est chaud, tempérez les jaunes en ajoutant une petite quantité du mélange de lait à la fois, en fouettant constamment. Assurez-vous de ne pas vous précipiter pour combiner ces ingrédients, sinon vous pourriez vous retrouver avec des œufs brouillés. Remettez le mélange dans la casserole et faites cuire jusqu’à épaississement, environ 5 à 7 minutes, en fouettant de temps en temps.



Je suis un fervent partisan des recettes simples qui ne lésinent pas sur le goût. Pour les desserts surtout, je préfère les fruits frais, peu ou pas de sucre (presque toujours sans sucre raffiné), et laisser les ingrédients se suffire à eux-mêmes. Pour d’autres desserts propres comme celui-ci, essayez l’écorce de biscuit au yogourt grec glacé ou le popsicle crémeux à la mangue et à l’ananas. Et je recommande vivement d’utiliser si possible de l’ananas frais dans cette recette.
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